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中国商贸封面

中国商贸杂志社

主管单位：中国商业联合会
期刊级别：国家级
出版周期：月刊
国际刊号：1005-5800
国内刊号：11-3443/F
邮发代号：46-84
出版地点：北京市
投稿邮箱：kf@400qikan.com 限量中!
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【中国失去利用价值】利用饮食情结,开发旅游价值

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本文作者：龚雨超；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2011年09期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：旅游价值包括很多方面,利用饮食情结来挖掘旅游价值是一条切实可行的途径。本文从研究饮食与旅游业的关系出发,分析了利用饮食情结开发旅游价值的途径,从互生互利的角度探索了饮食旅游的开发策略,对体现饮食旅游的价值有着重要的指导作用。
【论文正文预览】：1饮食与旅游业的关系1.1饮食情结增加了旅游业的经营效益每个城市都有自己的美味所在,而每个城市也都会有一些美味汇聚的地点,甚至成为一个城市的标志,吸引众多人来寻访。正因为如此,饮食情结增加了旅游业的经营效益。购物、美味似乎不搭界的两种事物,其实在很大程度上是难以
【文章分类号】：F592;F719.3
【稿件关键词】：饮食情结旅游业发展途径
【参考文献】:

刘瑞新;论饮食文化在旅游产业中的开发[J];甘肃行政学院学报;2003年04期
齐木德道尔吉;蒙古族传统饮食文化[J];内蒙古社会科学(汉文版);2002年04期
黄金刚;;广西崇左市壮族传统饮食文化与旅游开发[J];昆明大学学报;2006年02期
蔡晓梅;司徒尚纪;;中国地理学视角的饮食文化研究回顾与展望[J];云南地理环境研究;2006年05期
徐峰;中国饮食文化的心理分析[D];华南师范大学;2006年
郝亚明;体制政策与蒙古族乡村社会变迁[D];中央民族大学;2007年
李燕;明清时期大理白族饮食文化述论[D];云南师范大学;2005年
徐晓莉;休闲农业开发的理论与实证：文化资源的挖掘与表达[D];南京农业大学;2006年
王珊;内蒙古中部文化旅游资源开发研究[D];内蒙古师范大学;2007年
刘瑞新;论饮食文化在旅游产业中的开发[J];甘肃行政学院学报;2003年04期
陈高华;元代饮茶习俗[J];历史研究;1994年01期
杨铭铎;;饮食美学研究进展与内涵思考[J];旅游学刊;2006年09期
刘亚玲;;极端气候事件频发下中国旅游业发展思考[J];科技创业月刊;2011年07期
;旅游业[J];数据;2011年09期
桑庆庆;桑群群;;贫困地区旅游业发展探析[J];华章;2011年15期
徐维东;;会展业与旅游业互动研究[J];商场现代化;2011年15期
于洋;;浅谈我国旅游业的问题及对策[J];旅游纵览(行业版);2011年05期
马楠;;浅析我国旅游管理发展现状及策略——以扬州旅游业为例[J];群文天地;2011年14期
朱娜莎;;“农家乐”旅游SWOT分析——以长沙市为例[J];商品与质量;2011年S7期
张佳运;;浅谈旅游的发展对社会影响[J];商品与质量;2011年S7期
邓悦;;浅谈文化遗产保护与文化旅游的关系[J];经济与社会发展;2011年05期
叶晨曦;许韶立;;自然灾害对旅游业的影响及预警机制研究[J];内蒙古科技与经济;2011年12期
朱竑;南英;;旅游业对九寨沟扎如寺僧人宗教身份的影响[A];中国地理学会百年庆典学术论文摘要集[C];2009年
蔡永哲;;从清水岩展望安溪旅游业[A];闽台清水祖师文化研究文集[C];1999年
杨冠雄;;海南中部地区旅游业如何走出困境[A];西部大开发科教先行与可持续发展——中国科协2000年学术年会文集[C];2000年
薛竹;;厦门旅游业及旅游经济发展刍议[A];2002年全省价格理论研讨会论文集[C];2002年
唐代剑;刘晨田;;中国旅游业:面对“SARS”的思考及其对策探讨[A];中国制度经济学年会论文集[C];2003年
解素慧;;迎接奥运,打造奔向世界的旅游强市[A];“坚持科学发展观”打造生态‘大北京’论文集[C];2004年
黄荡;;浅述世界遗产的政府治理绩效——以武陵源景区为例[A];江苏省旅游学会首届学术年会论文集[C];2008年
季静;;福兮? 祸兮?——论我国发展旅游对自然环境的影响[A];江苏省旅游学会首届学术年会论文集[C];2008年
关磊;邱继玲;尚新梅;;济宁市旅游气候资源分析[A];《依靠科技进步推进鲁南经济带规划建设和中华文化标志城规划建设》学术研讨成果选编[C];2008年
任黎秀;邢定康;陈仓;张烨;李世玲;郭金海;周盺;邢晋;张胜;;南京市旅游业改革开放三十年的发展与创新[A];江苏省旅游发展30年学术论坛暨江苏省旅游学会2008年年会论文集[C];2008年
刘芸;汉沽出击旅游业[N];北方经济时报;2005年
新;以色列旅游业渐趋恢复[N];中国旅游报;2004年
王新胜龚立仁;马来西亚多层面推广旅游业[N];中国旅游报;2005年
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杨海云　辛俭强;埃及旅游业遭受打击[N];中国旅游报;2005年
记者潘浔;全力以赴做大旅游业[N];九江日报;2005年
本报驻开罗记者朱国才;连环爆炸冲击埃及旅游业[N];经济日报;2005年
本报记者殷洪军;威海旅游业的冷思考[N];威海日报;2005年
记者姜向阳;我市旅游业亮点频闪[N];渭南日报;2005年
本报记者张丽娜;旅游业亟须改变产品结构[N];消费日报;2005年
秦学;旅游业跨区域联合发展的理论与实证研究——机理、模式与协调机制[D];华东师范大学;2004年
韩春鲜;干旱地区区域旅游可持续发展的理论与实践[D];新疆大学;2005年
王福鑫;宋代旅游研究[D];河北大学;2006年
马小宁;旅游业与城市经济[D];厦门大学;2007年
李淼焱;中国工业旅游发展模式研究[D];武汉理工大学;2009年
厉新建;中国旅游业跨国经营模式创新[D];中央民族大学;2009年
王（龙天）;我国旅游需求侧的理论和实践研究[D];河海大学;2006年
秦远好;三峡库区旅游业的环境影响研究[D];西南大学;2006年
操建华;旅游业对中国农村和农民的影响的研究[D];中国社会科学院研究生院;2002年
马张宝;旅游出行决策支持系统的方法和技术研究[D];山东科技大学;2009年
鲜艳梅;加快发展常州市旅游业对策研究[D];南京理工大学;2005年
王哲;旅游业管理的诚信问题研究[D];吉林大学;2006年
周璐;中国生态旅游理论与实践之反思[D];江西师范大学;2006年
张保民;我国旅游上市公司经营绩效研究[D];西北大学;2008年
宋子千;旅游业产业地位研究[D];华侨大学;2002年
岳灏;盐亭县旅游业发展战略研究[D];电子科技大学;2005年
顾蒨;天津市旅游业的发展研究[D];天津大学;2004年
李志鹏;旅游业对旅游地居民的社会影响[D];苏州大学;2006年
王丽萍;中国民营企业投资旅游业分析[D];中国海洋大学;2008年
范进;旅游业公司多元化经营与公司绩效关系的实证研究[D];中南大学;2009年

【稿件标题】：【中国失去利用价值】利用饮食情结,开发旅游价值
【作者单位】：海南大学三亚学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2011年09期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：龚雨超；