本文作者:万程程;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年11期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:文章以永和大王为中心案例,通过对永和大王的经营现状的总结和分析入手,对中餐连锁企业的发展问题进行了总结,在借鉴国外同类企业的发展经验的基础上,提出了解决这些问题的对策和途径。
【论文正文预览】:1995年,第一家永和大王中式快餐店正式运营,这家位于上海水城路的中式快餐,在开店之初主要采取了以豆浆和油条为主打产品的经营策略,更为重要的是,这一快餐组织的出现,将“24小时不间断经营”的现代经营理念顺利地植入到了中国的快餐领域。历经十五年的发展,现如今的永和大王
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:中餐连锁经营永和大王
【参考文献】:
- 姜达洋;;意在菜先——中式餐饮连锁企业的突围之道[J];连锁与特许;2008年07期
- 薛飞;陈开创;;中餐连锁在国际营销中的问题浅析——以全聚德的连锁经营模式为例[J];企业导报;2009年08期
- 赵艳丰;;连锁中餐企业如何解决三大问题[J];中国食品;2012年17期
- 郭琪;;中西式快餐业比较及其启示——以肯德基和全聚德为例[J];市场论坛;2008年03期
- ;中式餐饮的连锁经营[J];今日财富;2008年01期
- 蒋辉;;餐馆文化的温暖归属——访长春市东方饺子王连锁经营有限责任公司总经理孙清河[J];经济视角;2006年Z1期
- 陈李静;傅生生;;试析中国旅行社业的连锁经营[J];闽西职业技术学院学报;2006年02期
- 蔡芳;;快餐业的连锁经营[J];当代经理人(中旬刊);2006年21期
- 徐君兰;;成都发展经济型酒店的几点思考[J];成都大学学报(社会科学版);2007年01期
- 梁松;;中式快餐企业连锁经营的问题及对策分析[J];科技信息(学术研究);2008年15期
- 甄红线;;论连锁经营与中式快餐的结合[J];管理观察;2009年11期
- 冯茂娥;;浅谈旅行社连锁的管理[J];商场现代化;2009年24期
- 丁鸿;吉根宝;;江苏乡村旅游连锁经营研究[J];当代经济;2009年22期
- 赵艳丰;;击退中餐连锁经营3大难[J];烹调知识;2010年23期
- 仇养健;;正确定位 面向大众[A];上海食文化论文集萃(1996年—2006年)[C];2006年
- 李瑞;;浅谈中国餐饮业何以称雄[A];2003中国餐饮业发展战略研讨会论文集[C];2003年
- 苏扬;;论中国烹饪产业化及其发展趋势[A];2003中国餐饮业发展战略研讨会论文集[C];2003年
- 郎海宝;;建立适合市场经济的餐饮业营销观[A];食文化:提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企(产)业发展高层论坛论文集[C];2005年
- 包小村;;繁荣茶馆行业 打造茶馆湘军——在湖南省茶馆协会成立大会上的发言[A];湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集[C];2007年
- 刘小虹;;迎奥运中的全聚德[A];2006奥运食品大市场开拓与创新研讨会论文集[C];2006年
- ;RIF使餐饮效益最大化——张龙 技术总监[A];第三届中国商业信息化行业大会暨第三届中国商业信息技术展示会会刊[C];2010年
- 连云港市饮食服务公司课题组;;国有饮食服务业发展集约化经营的初探[A];“连运杯”商业企业集约化经营与提高经济效益研讨会论文集[C];1996年
- 陈云川;;加强规划和管理 推动川菜产业升级[A];2003中国餐饮业发展战略研讨会论文集[C];2003年
- 陈志江;;论餐饮业的名牌战略[A];食文化:提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企(产)业发展高层论坛论文集[C];2005年
- 张明灿;豫陕共建区域旅游合作新格局[N];中国旅游报;2008年
- 祁建;“演出院线”能否引发“多米诺骨牌效应”[N];中国商报;2009年
- 特邀主持人 罗蟠 特约撰稿人 辛法先 张鑫浩 经济社会观察家 宁白;知味观:由传统企业变为现代企业[N];杭州日报;2010年
- 陈铭杰;连锁经营—旅行社业发展趋势[N];证券日报;2004年
- 陈铭杰;连锁经营——旅行社业发展趋势[N];中国旅游报;2004年
- 常国梁熊珠琴;黄桥烧饼实行连锁经营[N];泰州日报;2007年
- 本报记者 史延廷;中国的连锁经营路在何方[N];中国旅游报;2001年
- CUBN 实习记者 张婧;永和豆浆直营拐点[N];中国联合商报;2007年
- 王浒;连锁经营拓展“夕阳”市场[N];中国旅游报;2007年
- 记者 张贺;网吧市场应有序准入[N];人民日报;2006年
- 王睿;旅行社连锁经营研究[D];西北大学;2007年
- 王海燕;基于4R理论的永和大王营销策略[D];大连海事大学;2011年
- 张薇薇;北京市经济型酒店发展对策研究[D];首都师范大学;2006年
- 顾大宇;我国餐饮企业连锁经营研究[D];东北林业大学;2007年
- 韩肃;马兰拉面连锁经营之路[D];哈尔滨工程大学;2007年
- 崔艳玲;现代中式快餐业核心竞争力研究[D];天津商业大学;2007年
- 顾劲松;永和大王中式快餐连锁店营销策略研究[D];华东理工大学;2011年
- 于志伟;中式快餐企业连锁经营运行机制研究[D];石河子大学;2010年
- 饶雪梅;真功夫快餐连锁品牌管理策略研究[D];暨南大学;2007年
- 黄镇;天津狗不理快餐连锁公司经营战略研究[D];天津大学;2008年
【稿件标题】:[永和大王优惠券论文]我国中餐连锁经营的问题与对策研究——以永和大王为例
【作者单位】:北京航空航天大学北海学院;
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2013年11期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
商场现代化杂志社(
http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:万程程;
更多
矿产经济论文论文详细信息:
[永和大王优惠券论文]我国中餐连锁经营的问题与对策研究——以永和大王为例
http://www.400qikan.com/lunwen/jingji/kcjjlw/70447.html
相关专题:永和大王优惠券手机版 永和大王菜单 永和大王电子优惠券 永和大王官方网站 永和大王总部 永和大王套餐 永和大王早餐菜单 永和大王网上订餐 永和大王早餐菜单图片 永和大王优惠券 大学生摆摊创业 中信建投最新版本 《商场现代化》相关期刊
推荐期刊:
动感煤中国农业银行武汉培训学院学报天津市人民政府公报汽车维修与保养高中数学教与学新世纪水泥导报电气开关新商务周刊新东方英语
上一篇:
马斯洛需求层次|基于马斯洛需求层次理论的电子商务物流人才的培养
下一篇:
【员工职级晋升管理制度】论西藏民营企业员工晋升制度