本文作者:何颖志;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年17期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:服务行业日新月异,顺应市场发展和人才需求的变化,酒吧服务人员的需求日益增大。一个合格的调酒师而言,英语是必不可少的技能之一。如何提高中职调酒专业学生的英语水平和实际应用能力成为了职业教育新的课题。在教学中引入全新的教学设计成为了职场前教育必不可少的手段。
【论文正文预览】:为顺应社会商业服务行业近年来出现的新兴行业——酒吧服务,我校于10年成立调酒与品酒专业教研室,着力培养适合高端酒吧服务的人才。酒吧调酒师应该具备良好的英语工作能力。在日益开放的中国,越来越多的外国人到中国来经商,求学或从事其他的事业,酒吧是他们经常去消费的地方
【文章分类号】:F719-4;H319
【稿件关键词】:教学设计教学模式酒吧英语
【参考文献】:
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【稿件标题】:【教学引入】将全新的教学设计引入酒吧英语教学中
【作者单位】:武汉市第一商业学校;
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2013年17期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
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【教学引入】将全新的教学设计引入酒吧英语教学中
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