本文作者:董全悦;刘曙光;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2008年05期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:对于饭店业英语培训在塑造学习型组织,培育与加强企业竞争能力、保证组织可持续发展的过程中也扮演着重要角色。饭店英语培训应以需要分析为前提对每个岗位制定一套以质量为依据的英语培训考核内容。英语培训应与绩效管理相联系,英语培训应与激励机制相结合,英语培训手段应强调专业化,多样性与创新性。英语培训使员工不断地加强服务意识、提高服务技能、掌握沟通技巧,通过不断提高业务素质和工作绩效水平满足客人的需要。
【论文正文预览】:饭店业竞争愈演愈烈,而且随着外国客人入住率的提高,酒店服务中英语口语的重要性越来越突出,做好英语培训相当重要。英语培训的目的首先是使员工在知识、技能和态度上获得改变,其次是这种学习结果是否会转移到工作情境中使工作绩效得到改进,而最终目标是为了组织效益。对于饭
【文章分类号】:F719
【稿件关键词】:需求分析绩效考核激励机制创新有效性
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【稿件标题】:【饭店服务员培训内容】如何做好饭店英语培训
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2008年05期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
商场现代化杂志社(
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【饭店服务员培训内容】如何做好饭店英语培训
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