本文作者:刘玉凤;杨春;王明利;成功正常投稿发表论文到《农业展望》2014年04期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:肉牛产业是保障中国农业生产系统良性循环的重要环节,是推进中国城乡居民肉食消费结构改善的重要产业。自20世纪80年代以来,中国肉牛生产快速发展,但近年来随着农业机械化的快速发展和资源条件的变化等,出现了快速下滑趋势。在国内肉牛生产统计数据争议很大的现实背景下,基于统计资料的梳理和实地生产监测数据的佐证分析,较为准确地呈现了中国肉牛产业发展现状,并根据当前发展特点研判其未来发展趋势,为相关部门提出具有针对性的决策建议。总体而言,中国肉牛产业近年来下滑严重,牛肉价格快速上升,养殖效益开始好转,若这种市场格局持续下去,将会有力拉动肉牛业的恢复。
【论文正文预览】:肉牛产业既是保障我国农业生产系统良性循环的重要环节,又是推进我国城乡居民肉食消费结构改善的重要产业。我国有养牛的传统习惯,养牛历史悠久,但长期以役用为主,牛是农业生产的重要动力[1],牛肉主要来自淘汰的老弱残牛,以前基本不存在肉牛产业。1979年,国家颁布《国务院关
【文章分类号】:F326.3
【稿件关键词】:肉牛产业现状趋势建议
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【稿件标题】:【论文 答辩小组 评语】中国肉牛产业发展现状及前景展望
【作者单位】:中国农业科学院农业经济与发展研究所;
【发表期刊期数】:《
农业展望》2014年04期
【期刊简介】:《农业展望》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,农业展望杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-5343/S,国际刊号:ISSN1673-3908。农业展望杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认......更多
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