本文作者：邓红；冉景亮；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2011年05期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：在新经济时代,核心竞争力成为餐饮企业决胜的关键因素,而核心员工是构成餐饮企业核心竞争力的关键力量,对核心员工实施职业生涯管理,是餐饮企业发展的基础,具有不可或缺的重要意义和价值。
【论文正文预览】：21世纪的竞争是人才的竞争。人才是企业的第一资源,人力资本是企业的第一资本,它是通过企业中员工的能力、行为方式以及所付出的努力和实践来实现其对企业的价值。在日益激烈的竞争中,企业要获取一席之地,必须重视人才的培育与储蓄。西蒙曾指出“:组织问题不在组织本身,而在
【文章分类号】：F272.92;F719
【稿件关键词】：川菜企业核心员工职业生涯管理意义价值
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【稿件标题】：浅析餐饮个性化服务|餐饮企业核心员工职业生涯管理价值浅析
【作者单位】：四川理工学院经济与管理学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2011年05期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：邓红；冉景亮；

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