本文作者：成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2012年25期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正近日,知名电视栏目《舌尖上的中国》关注了西北菜在京的发展与著名商家的经营,丰收的季节,农民的喜悦,在北京百姓的餐桌上,也变得处处可见。西北菜,泛指我国西北地区的菜系,大致包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古等地方风味,而以陕西菜、甘肃菜具有代表性。陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、
【论文正文预览】：;煤炭工业西北地区科技情报站陕西分站的一个窗口——《陕煤信息》报[J];陕西煤炭;1993年03期
【文章分类号】：近日,知名电视栏目《舌尖上的中国》关注了西北菜在京的发展与著名商家的经营,丰收的季节,农民的喜悦,在北京百姓的餐桌上,也变得处处可见。西北菜,泛指我国西北地区的菜系,大致包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古等地方风味,而以陕西菜、甘肃菜具有代表性。陕西菜包
【稿件关键词】：TS971
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【稿件标题】：【西北风级】立秋伏末吃吃“西北风”
【作者单位】：西北地区西北风陕西内蒙古地方风味电视栏目甘肃宁夏烹饪技法新疆
【发表期刊期数】：《中国商贸》2012年25期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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