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【哈尔滨高档饭店】我国高档饭店服务补救管理分析

本文作者:华玉;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2011年34期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:服务过程中不可避免地存在着服务失误,影响着顾客对饭店的满意度和忠诚度。服务补救是在服务失败和错误的情况下,对顾客的不满和抱怨作出的补救性反应。这已经为就成为高档饭店争取顾客二次满意的必要选择。本文对于我国高档饭店服务补救的现状和存在的问题进行分析,在此基础上,提出了我国高档饭店服务补救的对策。
【论文正文预览】:从20世纪90年代以来,我国饭店发展进入了总量扩张和产业升级阶段,接待能力大幅度攀升。但随着饭店数量的急剧增长,饭店整体的服务水平却并没有相应程度的提高,饭店业的软件建设明显滞后于硬件设施的建设,服务质量和管理水平不如意,顾客投诉数量增加等问题日益显现。服务补救
【文章分类号】:F274;F719
【稿件关键词】:服务补救顾客满意投诉授权
【参考文献】:

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  • 罗明;饭店业服务补救对顾客满意的影响研究[D];天津商业大学;2007年
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  • 宋宗军;服务补救的顾客满意形成机制研究[D];浙江大学;2010年
  • 王霞;顾客满意对价格容忍度的影响研究[D];清华大学;2005年
  • 姚作为;基于品牌关系的服务消费决策行为研究[D];暨南大学;2006年
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  • 李四化;服务补救与顾客后续行为意向关系研究[D];辽宁大学;2009年
  • 耿先锋;顾客参与测量维度、驱动因素及其对顾客满意的影响机理研究[D];浙江大学;2008年
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  • 严浩仁;顾客忠诚的影响因素及其作用机制[D];浙江大学;2005年
  • 时格格;服务补救与顾客满意关系实证研究[D];中南林业科技大学;2009年
  • 于晓峰;餐饮业服务补救与顾客满意及行为意向关系的实证研究[D];浙江理工大学;2010年
  • 程熠;基于顾客满意的经济型酒店服务补救策略研究[D];江苏科技大学;2010年
  • 孔令东;移动通信服务补救后顾客满意研究[D];北京邮电大学;2010年
  • 杜雪丹;基于顾客异质性的服务补救对顾客满意影响的实证研究[D];吉林大学;2011年
  • 潘丽君;饭店顾客感知公平性、消费情感与服务补救绩效的关系研究[D];浙江大学;2011年
  • 杨佳佳;不同失误归因下服务补救对顾客忠诚影响的实证研究[D];青岛大学;2010年
  • 程主刚;基于服务补救的感知公平对购后行为影响的实证研究[D];西南交通大学;2010年
  • 曾尧;SEO环境下企业客户的服务补救策略研究[D];电子科技大学;2011年
  • 凌正夫;中国电信湖南公司服务补救与顾客忠诚度研究[D];湖南大学;2010年

【稿件标题】:【哈尔滨高档饭店】我国高档饭店服务补救管理分析
【作者单位】:上海建桥学院商学院;
【发表期刊期数】:《商场现代化》2011年34期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
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