本文作者:石翠娟;王琴;任远庆;成功正常投稿发表论文到《中国乳业》2014年09期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:本文结合RS系列摇包仪的检测原理和关键技术,确定了在超高温灭菌利乐枕牛奶检测过程中的关键控制点和检测规定,并进行了应用效果评估。
【论文正文预览】:1前言超高温灭菌牛奶,俗称常温奶,是指牛奶经过超高温瞬时灭菌(135~150℃,4~15s)的牛奶处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。超高温灭菌奶可在常温下保藏30天以上。利乐枕是瑞典利乐公司开发出的一种用于液体食品的包装产品,是由纸、铝、塑料组成的7层复合纸包装,能够有
【文章分类号】:TS252.7
【稿件关键词】:RS系列摇包仪超高温灭菌利乐枕牛奶无损检测关键控制点检测规定应用效果
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【稿件标题】:【三福毕业论文】RS系列摇包仪在超高温灭菌利乐枕牛奶检测中的运用
【作者单位】:新疆克拉玛依绿成公司;
【发表期刊期数】:《
中国乳业》2014年09期
【期刊简介】:《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国乳业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-4768/S,国际刊号:ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认......更多
中国乳业杂志社(
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房产经济论文论文详细信息:
【三福毕业论文】RS系列摇包仪在超高温灭菌利乐枕牛奶检测中的运用
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