本文作者:刘学敏;沈培平;徐蕾;王玉海;李咏涛;郝春;赵辉;廖竞谦;安晓玥;成功正常投稿发表论文到《中国流通经济》2006年05期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:本文认为,我国普洱茶历史悠久,迄今仍是一种重要的特种茶饮品,其特殊性在于产地独特、功效独特、文化独特;普洱茶销售市场经历了从以出口为主到国内市场地位逐步上升的变化过程,传统市场升温,新兴市场扩展,品种内涵凸显,增长幅度可观。普洱茶生产和市场销售中也存在某些问题,一是标准滞后,品牌杂乱;二是生产分散,技术落后;三是市场销售行为不规范等。文章提出,要加大产品的创新力度,确立生产和销售的相关技术标准,发挥龙头企业的带动作用,加强市场制度的建设,促进普洱茶产业健康发展。
【论文正文预览】:一、普洱茶及其特征在我国特种茶中,普洱茶是一个很特别的品种。它从明代开始发展,在清代达到全盛时期。它在特殊历史条件下产生,并经久不衰,迄今仍是一种重要的饮品。关于普洱茶的定义,有三种不同的解释。一是指普洱这个地方生产的茶;二是指云南省西双版纳、思茅、昆明、下关
【文章分类号】:F426.82
【稿件关键词】:普洱茶生产特征市场结构普洱茶产业
【参考文献】:
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【稿件标题】:[中国普洱茶研究院论文]中国普洱茶的生产与市场研究
【作者单位】:北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院北京师范大学资源学院
【发表期刊期数】:《
中国流通经济》2006年05期
【期刊简介】:《中国流通经济》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国流通经济杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-3664/F,国际刊号:ISSN1007-8266。中国流通经济杂志社由主管、北京物资学院主办,本刊为月刊。自创刊以来,被......更多
中国流通经济杂志社(
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【版权所有人】:刘学敏;沈培平;徐蕾;王玉海;李咏涛;郝春;赵辉;廖竞谦;安晓玥;
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[中国普洱茶研究院论文]中国普洱茶的生产与市场研究
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