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[水产品养殖技术论文]渔业产业化组织与养殖水产品质量安全管理分

本文作者:郑建明;成功正常投稿发表论文到《中国渔业经济》2012年05期,引用请注明来源400期刊网!



【摘要】:近年来发生的一系列水产品质量安全事件,对我国经济社会的发展造成了重大的危害。渔业产业组织结构合理与否和产业化发展程度,对养殖水产品质量安全具有重要影响,水产品质量安全程度对渔业产业绩效有重要作用。论文在对养殖水产品质量安全问题发生的产业组织机理进行分析的基础上,认为合适的渔业产业化组织对养殖水产品质量安全保障的具有重要的作用,而在推动渔业产业化经营和提高水产品质量安全方面,政府及其相关部门应该发挥重要的作用。
【论文正文预览】:一、引言随着人们生活水平、安全健康意识的不断增强,安全食品生产已越来越受到广大消费者的青睐,而相关学者的研究表明,农业产业化模式的发展有利于农产品质量的提高‘,一4]。我国于20世纪80年代中后期开始出现农业产业化经营,我国农村改革继实行家庭承包经营之后农村
【文章分类号】:F326.4
【稿件关键词】:养殖水产品质量安全渔业产业化组织
【参考文献】:
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【稿件标题】:[水产品养殖技术论文]渔业产业化组织与养殖水产品质量安全管理分析
【作者单位】:上海海洋大学行政管理系;
【发表期刊期数】:《中国渔业经济》2012年05期
【期刊简介】:《中国渔业经济》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国渔业经济杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-4508/F,国际刊号:ISSN1009-590X。中国渔业经济杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办,本刊为刊。自创刊以......更多中国渔业经济杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6744/)投稿信息
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