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葡萄酒产业发展|烟台葡萄酒产业蓬勃发展

本文作者:孙承贤;成功正常投稿发表论文到《中国酒》2014年01期,引用请注明来源400期刊网!



【摘要】:正烟台位于山东半岛中部,辖区总面积1.37万平方公里,人口650万是全国首批十四个沿海开放城市之一,辖4区、1县、7个县级市和国家级经济技术开发区、保税港区、高新技术产业园区、昆嵛山自然保护区。烟台是中国现代葡萄酒工业的发源地,是全国最大的葡萄酒主产区.烟台葡萄酒产业历史悠久实力雄厚。早在1892年,清朝驻新加坡总领事,爱国华侨张弼士先生就在烟台投资建设了中国近代第一家,也是当时远东地区最大的新式酿酒公司——张裕酿酒公司,开创了中国工业化酿造葡萄酒的新纪元。经过120多年的发展,如今的烟台,已经成为全国最大的葡萄酒主产区。2012年,全市葡萄酒生产企业达到152户,
【论文正文预览】:姻台位干山东平-中部,iarxni(iiffii.37;y^;/^'K.AOMOIL足令国酋批彳-四个沿海)r-放城!丨丨之二mix,iu..7个u观山iiiumMtrnK.烟台是中国现代葡萄酒工业的发源地.是全国最大的葡萄酒主产区. 烟台葡萄酒产业历史悠久.实力雄厚。早在1892年.清朝驻新加坡总领事.爱国华侨张弼士
【文章分类号】:F426.82
【稿件关键词】:葡萄酒工业葡萄酒产业烟台酿造葡萄蓬勃发展产业发展中国现代远东地区历史悠久中国工业化
【参考文献】:
  • 酒红;;喝葡萄酒餐桌上的第三次浪潮[J];中国酒;1997年03期
  • ;中外资讯[J];中外葡萄与葡萄酒;2007年06期
  • 闻明;;国产葡萄酒[J];监督与选择;1999年03期
  • 徐瑞敏;王恭堂;;“三农问题”与葡萄酒[J];中国酒;2003年03期
  • 王秋芳;;葡萄酒工业的欣欣向荣局面[J];酿酒;1980年04期
  • 孙利强;;百年张裕 再创辉煌[J];中国酒;1997年01期
  • 亓桂梅;;2006南非葡萄与葡萄酒年度报告[J];中外葡萄与葡萄酒;2006年06期
  • 华凌,丁正国;我国葡萄酒工业目前面临的困境及其对策[J];食品工业;1995年05期
  • 亓桂梅;;印度首个葡萄酒学院成立[J];中外葡萄与葡萄酒;2007年03期
  • 郑亮,莫叶;现代化葡萄酒工业的发展概述[J];中外葡萄与葡萄酒;1999年02期
  • 黄利华;刘欣;张业辉;赵力超;;葡萄酒酿酒酵母菌种改良探讨[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年
  • 张树仁;;昌黎葡萄酒加工与原料生产农户的关系模式分析[A];葡萄产业化与标准化生产——2007年第十三届全国葡萄学术研讨会论文集[C];2007年
  • 于竞舟;李佩云;;我国葡萄酒酿造业的发展与展望[A];科技创新与产业发展(B卷)——第七届沈阳科学学术年会暨浑南高新技术产业发展论坛文集[C];2010年
  • YMG记者 杨松涛 刘新国;“为蓝色烟台斟满葡萄美酒”[N];烟台日报;2011年
  • 记者杜长永 通讯员 张绍贤 高林;烟台葡萄酒要靠个性取胜[N];中国食品报;2011年
  • 徐广生;葡萄酒旅游:差异化制胜[N];华夏酒报;2011年
  • 徐中华?张绍贤 徐爱兵;把脉烟台葡萄酒产业[N];烟台日报;2008年
  • 本报记者 菅蓁;烟台葡萄酒产业将提速升级[N];华夏酒报;2011年
  • 本报记者 菅蓁;葡萄酒,让城市生活更美好[N];华夏酒报;2011年
  • YMG记者 夏丹 通讯员 李辛未;海岸风情,注入烟台葡萄酒[N];烟台日报;2011年
  • 田莉蕊;烟台葡萄酒上半年增利三成[N];中国食品安全报;2011年
  • 宗华;专家认为葡萄酒将成我国的“日不落”产业[N];经理日报;2006年
  • 邹海东 牟涛 莫言;烟台葡萄酒业强势突围[N];青岛日报;2006年
  • 张莉;西澳葡萄酒色素、多酚及香气质量特征的研究[D];西北农林科技大学;2012年
  • 李亚辉;酒类酒球菌SD-2a和31MBR的β-D-葡萄糖苷酶研究[D];西北农林科技大学;2013年
  • 李维新;优良MLF乳酸菌选育及其产酶特性研究与应用[D];福建农林大学;2012年
  • 王玉霞;阿氏丝孢酵母(Trichosporon asahii)β-葡萄糖苷酶及葡萄糖苷类风味物质水解机制的研究[D];江南大学;2012年
  • 牛云蔚;樱桃酒的特征风味及品质调控研究[D];江南大学;2012年
  • 吕妮;威龙葡萄酒营销策略研究[D];西北大学;2012年
  • 胡健宁;基于挥发性与半挥发性香气成分的葡萄酒原产地鉴定[D];江南大学;2013年
  • 李岩;改性壳聚糖对葡萄酒的稳定性作用[D];中国海洋大学;2013年
  • 田海燕;贺兰山东麓葡萄与葡萄酒矿质元素特征研究[D];宁夏大学;2013年
  • 林翠香;基于数据挖掘的葡萄酒质量识别[D];中南大学;2010年
  • 张晓;三维荧光光谱技术在葡萄酒品质分析中的应用研究[D];燕山大学;2011年
  • 王巨源;浅谈葡萄酒酒标在传统形式下的趋势性转变[D];天津美术学院;2010年
  • 刘永平;甘肃武威葡萄酒产业链开发研究[D];兰州大学;2012年
  • 马磊;基于不挥发风味物质对葡萄酒产地、品种特征性及收敛性的研究[D];江南大学;2013年
  • 孙翔宇;单品种葡萄酒、商业葡萄酒酚类物质分析及发酵时去籽时间对葡萄酒中酚类物质含量影响[D];陕西师范大学;2013年

【稿件标题】:葡萄酒产业发展|烟台葡萄酒产业蓬勃发展
【作者单位】:烟台市葡萄与葡萄酒协会;
【发表期刊期数】:《中国酒》2014年01期
【期刊简介】:《中国酒》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国酒杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-3121/F,国际刊号:ISSN1006-2289。中国酒杂志社由中国酿酒工业协会主办,本刊为月刊,开本:16开语种:中文英文名:China......更多中国酒杂志社(http://www.400qikan.com/qk/11680/)投稿信息
【版权所有人】:孙承贤;


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