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内部控制与风险管理|企业食品安全风险与内部控制

本文作者:严晓云;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2015年04期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:保证食品安全是食品企业的第一要务,但近些年来,我国频频发生食品安全事件,食品安全问题已成为我国当前必须面对并解决的一大民生问题。本文从内部控制理论出发,分析了其对企业风险管理的必要性,并提出了若干建议。
【论文正文预览】:俗话说,民以食为天。然而,在经济已经高度发达的今天,仍有馒头染色、豆芽带毒;油是地沟油,肉添瘦肉精;包子有神秘香精,水果用催熟剂……如此触目惊心的食品,能不让人不寒而栗吗?食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来主要有三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。它已从过
【文章分类号】:F203
【稿件关键词】:内部控制食品安全风险管理
【参考文献】:

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  • 赵继文 张 蕾;靠内部控制制度堵住黑洞[N];中国企业报;2002年
  • 徐卫华;建立企业内部控制制度的几点思考[N];中国企业报;2003年
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  • 张敏敏;制造业企业内部控制研究[D];中国矿业大学(北京);2010年
  • 吴益兵;内部控制鉴证:动机、价值相关性与内控效率[D];复旦大学;2010年
  • 王宏;基于国际视野与科学发展的我国内部控制框架体系研究[D];西南财经大学;2008年
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  • 张安明;内部控制与公司治理研究[D];厦门大学;2002年
  • 宋京津;内部控制信息披露问题研究[D];江西财经大学;2011年
  • 周继军;企业内部控制与管理者代理问题研究[D];华中科技大学;2011年
  • 张旺峰;内部控制有效性与审计定价研究[D];华中科技大学;2012年
  • 车桂娟;基于政府审计视角的政府内部控制研究[D];武汉大学;2012年
  • 赵建凤;上市公司股权结构对内部控制有效性的影响研究[D];首都经济贸易大学;2013年
  • 王晓夏;中小企业内部控制问题研究[D];山东农业大学;2008年
  • 杨湘青;民营企业内部控制的设计与实施研究[D];复旦大学;2008年
  • 任秋芳;我国寿险公司内部控制体系研究[D];苏州大学;2008年
  • 彭君翔;我国企业内部控制制度的研究[D];苏州大学;2008年
  • 谭国屏;我国企业内部控制主体定位研究[D];湘潭大学;2008年
  • 雍凤山;合肥美菱股份有限公司内部控制体系研究[D];合肥工业大学;2008年
  • 季秋红;论我国证券公司内部控制法规体系的完善[D];山东大学;2008年
  • 夏友福;遏制医药商业贿赂的内部控制措施研究[D];重庆大学;2007年
  • 赵玲;内部控制架构及要素重要性:理论分析和问卷调查[D];新疆财经大学;2008年
  • 吴岚;会计信息及时性与内部控制成效关系分析[D];首都经济贸易大学;2008年

【稿件标题】:内部控制与风险管理|企业食品安全风险与内部控制
【作者单位】:广东科技学院;
【发表期刊期数】:《商场现代化》2015年04期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:严晓云;


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