本文作者：王晓平；张旭凤；成功正常投稿发表论文到《中国流通经济》2013年09期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：企业和农户都会尽量保证自己的利益最大化,但在可追溯制度的限制下,为了保证食品安全及明确责任,企业和农户通过协议的形式明确各自的权利和义务。在协议流通模式下,从长远合作的角度出发,企业与农户都会遵守协议约定提供相应的数据以实现信息追溯,为农产品的信息可追溯提供保障。
【论文正文预览】：一、农产品跟踪追溯的含义及其重要性1.农产品跟踪追溯的含义跟踪追溯(TrackingandTracing)就是在产品供应的整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统,其目的是在出现产品质量问题时,能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节,必要时进行产品召回,实施
【文章分类号】：F313.7;F224.32
【稿件关键词】：农产品可追溯制度协议流通博弈
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【稿件标题】：【农产品追溯系统】农产品可追溯制度下企业与农户行为的博弈
【作者单位】：北京物资学院物流学院;
【发表期刊期数】：《中国流通经济》2013年09期
【期刊简介】：《中国流通经济》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国流通经济杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-3664/F，国际刊号：ISSN1007-8266。中国流通经济杂志社由主管、北京物资学院主办，本刊为月刊。自创刊以来，被......更多中国流通经济杂志社(http://www.400qikan.com/qk/10309/)投稿信息
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