本文作者：张新南；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2011年03期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：随着我国饭店行业规模的迅速扩张,饭店业出现了盲目投资、建设目标不明、定位不准等一系列亟待解决的行业发展问题。因此,需要在充分调查研究的基础上,在科学发展观的指导下,通过增进企业可持续发展能力、对企业经营状况展开全方位测评、提升企业管理专业化水平、进一步衔接与延伸《星评标准》相关要求等一揽子战略措施促进我国饭店业的建设。
【论文正文预览】：1我国饭店行业发展现状分析1.1饭店行业规模迅速扩张1986年,全国星级饭店总数仅947家,客房总数14.7479万间,1996年,星级饭店已增长至4418家,客房总数59.4196万间。2008年底,全国共有星级饭店14099家,比2007年末增加516家,增长3.8%,星级饭店数量是1978年全国饭店数的近100倍。
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：科学发展观管理专业化饭店建设
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【稿件标题】：[科学发展观的指导意义论文]论科学发展观指导下的中国饭店业建设
【作者单位】：南京旅游职业学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2011年03期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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