本文作者：赵建球；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2006年18期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：充分了解和掌握世界餐饮界的最新动向和发展趋势,制订能够推动餐饮业长期持续发展的产业政策,明确产业导向,建立符合现代市场经济要求的产权制度,增强无锡市餐饮业的活力和竞争力。
【论文正文预览】：据2005年统计,无锡市共有81家星级酒店,其中五星级酒店4家、四星级酒店19家、三星级酒店近58家,各种集体、个体经营的酒楼越来越多,无锡市里大大小小的酒楼、美食街比比皆是。涌现一批集餐饮、文化、旅游为一体的多元化综合性企业。现在已呈现百花齐放、百家争鸣的格局。从品
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：餐饮业发展趋势持续发展发展策略
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【稿件标题】：【无锡餐饮联系电话】保持无锡餐饮企业可持续发展策略
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《商场现代化》2006年18期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
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