本文作者：成功正常投稿发表论文到《现代营销(经营版)》2012年03期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正说起盒饭,很多人都会想起路边摊、快餐店里卖的那种,几块钱一份。从瑞士留学回来的张欢瞅准了这里面的商机,每份15-25元,3菜1饭。2002年,从瑞士学习酒店管理回来后,张欢在一家五星级酒店工作,因为不喜欢打工,他想创业。
【论文正文预览】：楚桥;;“点心王”,引领饮食新时尚的“打工皇帝”[J];涉世之初;2003年11期
【文章分类号】：说起盒饭,很多人都会想起路边摊、快餐店里卖的那种,几块钱一份。从瑞士留学回来的张欢瞅准了这里面的商机,每份15-25元,3菜1饭。2002年,从瑞士学习酒店管理回来后,张欢在一家五星级酒店工作,因为不喜欢打工,他想创业。张欢说:“2009年刚创业的时候,手里没钱,不能开餐厅。我
【稿件关键词】：F713.5
【参考文献】:

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【稿件标题】：[重生之白手起家论文]白手起家卖五星盒饭领军团膳
【作者单位】：盒饭星级酒店酒店管理创业快餐店瑞士西安留学服务行业学习
【发表期刊期数】：《现代营销(经营版)》2012年03期
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