本文作者：姚冰；李江华；王志刚；成功正常投稿发表论文到《农业展望》2013年12期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：通过对北京市消费者的实地调查,运用因子分析和方差分析的方法,探究了开心果产品特性、外观包装、质量安全和商品价格等因素对居民消费行为的影响。在此基础上,从提高本土开心果种植面积、重视开心果产品特性、完善外观包装差异化和保证开心果质量安全等角度提出了相关建议,以期为正处在起步阶段的开心果产业发展提供借鉴。
【论文正文预览】：1引言随着经济的发展和人们生活水平的提高,我国居民的消费结构也在悄然发生变化。消费者由过去的生存型需求逐步进入发展型需求阶段[1]。食品行业更是如此,吃得好、吃得开心已成为当前食品消费的主流,这一点在城市表现得尤为明显[2]。食品消费转型与变革的诱因主要来自于居民
【文章分类号】：F126.1;F224
【稿件关键词】：开心果消费行为产品因素因子分析方差分析
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【稿件标题】：【研究生论文论坛】北京市居民开心果消费行为实证分析
【作者单位】：中国人民大学农业与农村发展学院;
【发表期刊期数】：《农业展望》2013年12期
【期刊简介】：《农业展望》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，农业展望杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-5343/S，国际刊号：ISSN1673-3908。农业展望杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认......更多农业展望杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6234/)投稿信息
【版权所有人】：姚冰；李江华；王志刚；

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