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【餐饮财务管理制度】浅析餐饮财务管理的问题

本文作者:杨风华;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年11期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:餐饮业的财务管理即是对其资金的管理。在全球经济一体化和信息飞速发展的情况下,餐饮业由于其服务的复杂性的经营特点,从而导致餐饮业极其容易在其经营的各个环节上出现问题,从而有可能导致其蒙受资产等方面的损失。本文将从餐饮财务管理问题的成因、具体表现、重要意义、解决措施等方面出发,进行深入的探讨和分析,从而提高餐饮业的财务管理水平。
【论文正文预览】:餐饮是指有关饮食及其加工服务的机构。而财务管理是基于企业再生产过程中客观存在的财务活动和财务关系而产生的,是企业组织财务活动、处理与各方面财务关系的一项经济管理工作,是现代企业制度的重要基础。虽然这两个名词看似关系不大,但实际不然。财务管理在餐饮的经营发展
【文章分类号】:F715.51
【稿件关键词】:餐饮财务管理问题解决措施
【参考文献】:

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  • 霍小丽;完善我国石油期货市场的对策研究[D];中国石油大学;2009年
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  • 梁文舫;加入WTO后中国海关反走私问题研究[D];广西大学;2005年

【稿件标题】:【餐饮财务管理制度】浅析餐饮财务管理的问题
【作者单位】:青岛君如意酒店管理有限公司;
【发表期刊期数】:《商场现代化》2013年11期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
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