本文作者：曹雪梅；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2011年08期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：随着供应链管理模式的不断发展,在乳制品生产中广泛应用供应链管理理念已成为一种必然趋势。本文从供应链的角度对乳制品行业进行研究,分析其供应链的发展模式,进而提出促进乳制品业可持续健康发展的新的供应链管理对策。
【论文正文预览】：近年来,由于生活水平的提高和健康意识的增强,人们对乳制品消费的认识正发生改变,乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。2008年以来的乳制品质量安全事故的频频发生,使消费者对乳品企业产生信任危机,同时对乳制品质量的安全意识也大大提高。1乳制品供应链概述1.1乳
【文章分类号】：F274;F426.82
【稿件关键词】：乳制品供应链物流管理
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【稿件标题】：【物流与供应链管理】乳制品供应链物流管理探析
【作者单位】：长春大学光华学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2011年08期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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