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【办公室文员毕业论文】高校食堂经营中存在的问题及对策分析——以青岛农业大学为例

本文作者:赵雪;崔茂森;黄晓慧;成功正常投稿发表论文到《中国市场》2014年13期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:高校食堂管理是高校后勤工作的重中之重,管理的好坏直接关系到每位师生的切身利益。随着高校后勤社会化改革的不断深化,绝大多数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,师生饮食质量得到提高。但是高校食堂的经营还存在一些问题。本文以青岛农业大学食堂为例进行探析,并提出了相应的改进措施。
【论文正文预览】:本文采取问卷调查和访谈的方式,以青岛农业大学为例,对高校食堂经营中存在的问题进行研究。共发放问卷530份,有效问卷512份。1高校食堂的经营现状和特点1.1高校食堂经营现状高校食堂享有国家税收减免政策,具有政策保护性的优势,因良好的地理位置优势、熟悉学校情况、了解教职
【文章分类号】:G647.4
【稿件关键词】:食堂经营高校
【参考文献】:

  • 任瑞璋;;浅谈高校食堂经营亏损的原因与改善措施[J];会计师;2011年09期
  • 李成慧;;浅谈高物价下的高校食堂[J];当代经济;2012年12期
  • 缪丽;周雷;;基于典型调研的高校食堂盈利状况经济学分析[J];科技信息(学术研究);2006年12期
  • 赵振波;;我省高校食堂今后发展的努力方向[J];高校后勤研究;2006年03期
  • 刘君;;成本与价格的博弈——高校平抑食堂价格的管理智慧[J];教育与职业;2007年31期
  • 欧阳晓琦;石文远;;高校食堂社会化改革对策分析[J];长沙航空职业技术学院学报;2007年02期
  • 雷丰龙;;高校食堂服务现状分析及对策[J];企业家天地;2007年07期
  • 王素琴;孟玉珍;;高校食堂社会化后存在问题及出路探讨[J];医药论坛杂志;2007年16期
  • 徐维锋;;高校食堂员工流失原因及对策[J];高校后勤研究;2007年06期
  • 赵相华;李春启;于宁;赵文兵;;现代高校食堂硬件建设应注意的几个问题[J];高校后勤研究;2007年02期
  • 王益锋;宋达霞;王卫平;;浅谈高校食堂的关系营销[J];科技信息(科学教研);2007年31期
  • 丁晖兵;赵爱萍;;高校食堂改革中存在的问题及对策[J];卫生职业教育;2008年15期
  • 刘玉会;庄宏伟;韩基刚;;关于改善高校食堂治安环境的探讨[A];高等教育改革的理论与实践研究——黑龙江省高等教育学会2002年学术年会交流论文集[C];2002年
  • 赵永兵;;浅谈高校食堂采购工作的规范化管理[A];发展与创新——北京高校后勤饮食工作研究论文集[C];2003年
  • 樊春起;;唯物辩证法对伙食工作的指导意义[A];发展与创新——北京高校后勤饮食工作研究论文集[C];2003年
  • 王燕婷;张子芳;;高校后勤社会化的环境下食堂管理的模糊对策模型[A];第四届中国智能计算大会论文集[C];2010年
  • 张熙;曹磊;何廷明;;北京高校学生食堂成本核算浅析[A];德育论丛(第一辑)[C];2011年
  • 吴晶;高校食堂要稳定价格[N];人民日报;2007年
  • 朱文君;各地积极应对高校食堂饭菜价格波动[N];消费日报;2007年
  • 贾戈;高校食堂饭菜价格平稳[N];中国经济导报;2007年
  • 肖国忠;“小”菜价 大关怀[N];四平日报;2007年
  • 李丽辉;财政5076万元补贴中央高校食堂[N];人民日报;2007年
  • 本报记者 董颖;部分高校实现后勤市场化[N];市场报;2008年
  • 记者 杨友艺;今年,高校食堂餐饮安全将达4个100%[N];芜湖日报;2010年
  • 记者 柯昌万;高校食堂须坚持公益性质[N];中国教育报;2011年
  • 本报通讯员 邓晖 本报记者 姚晓丹;高校食堂拿什么应对涨声?[N];光明日报;2011年
  • 记者 陈丽娜;青海 建高校食堂物价平抑基金[N];中国教育报;2011年
  • 高向荣;高校食堂顾客满意度研究[D];江西农业大学;2011年
  • 郭晨晖;高校食堂学生满意度研究[D];西南交通大学;2012年
  • 刘艳莉;高校食堂采购物流安全控制方法探讨[D];广西大学;2008年
  • 谭劲力;高校食堂管理改革研究[D];华南理工大学;2009年
  • 裴双成;影响高校食堂饮食安全主要因素及其改进对策[D];湖南农业大学;2012年
  • 周文辉;高校食堂本质安全管理评价研究[D];安徽理工大学;2014年
  • 李亮亮;高校食堂服务形象外部调查与分析[D];西南大学;2013年
  • 林华;基于多层体系架构的高校食堂管理系统的研发[D];浙江工业大学;2014年
  • 陈世立;高校食堂满意度的调查研究[D];仲恺农业工程学院;2013年
  • 王梓涵;高校食堂室内空间功能多元化设计研究[D];大连理工大学;2013年

【稿件标题】:【办公室文员毕业论文】高校食堂经营中存在的问题及对策分析——以青岛农业大学为例
【作者单位】:青岛农业大学;
【发表期刊期数】:《中国市场》2014年13期
【期刊简介】:政府调控市场的最佳纽带、市场引导企业的最短通道、理论联系实践的最紧结合、世界关注中国的最大窗口。《中国市......更多中国市场杂志社(http://www.400qikan.com/qk/943/)投稿信息
【版权所有人】:赵雪;崔茂森;黄晓慧;


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