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中小快餐企业发展研究|中式快餐发展战略研究

本文作者:张笑;孙兴华;吴翔翔;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2014年15期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:西式快餐连锁店的大量涌入,一方面带动了我国快餐行业的快速发展,另一方面给我过快餐行业带来了先进的管理经验,然而到目前为止我国快餐行业仍处在一个极度不稳定的状态,大多快餐品牌都处在一个快速发展快速衰落的一个时期,如何能使我国的快餐行业保持长盛不衰的一个状态值得我们深刻的反思。本文就目前我国中式快餐企业连锁经营中所存在的问题,进行了深入探讨和分析,并根据中国快餐业的发展现状提出了了促进中式快餐企业连锁经营的发展战略。
【论文正文预览】:一、绪论随着中国的改革开放进程的逐渐加快,中国的经济和社会得到了快速发展,人民的生活收入和生活质量都有了极大提高,同时也造成了人民生活和工作节奏的快速增加,外出就餐的人数逐年上升。目前我国已有一些知名的快餐连锁企业走在了国内快餐连锁经营的前列,如北京全聚德烤
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:中式快餐经营问题发展战略连锁
【参考文献】:

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【稿件标题】:中小快餐企业发展研究|中式快餐发展战略研究
【作者单位】:合肥工业大学;重庆工商大学长江上游经济研究中心;
【发表期刊期数】:《商场现代化》2014年15期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:张笑;孙兴华;吴翔翔;


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