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【rfid食品追溯管理系统】基于RFID的食品安全追溯分析

本文作者:高小新;魏康林;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年31期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:食品安全问题受到国内、国际社会的高度关注,本文在介绍RFID在食品安全追溯的应用基础上,分析实施RFID食品安全追溯的条件、实施食品安全追溯RFID本身需要解决的问题。
【论文正文预览】:近年来,由于国内外食品安全危机频繁发生,影响了人们的身体健康和社会的稳定,引起了全世界的广泛关注。农产品是食品的源头,如何对农产品有效跟踪和追溯,建立有效安全机制,从源头上保证食品安全是个重要的课题。RFID的特性使其应用于农产品安全管理有很好特性,通过其相应信息
【文章分类号】:F203
【稿件关键词】:食品安全追溯条件供应链物流管理农产品信息系统参与方安全问题质量问题相关信息
【参考文献】:

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  • 何锐;基于Web的公安业务支撑系统的设计与实现[D];同济大学;2007年
  • 李艳娥;研究生教育管理系统的设计与实现[D];内蒙古工业大学;2007年
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  • 本报记者 梁克宪;审计风险,可以投保了[N];中国财经报;2000年
  • 闻文;中国木偶造型艺术[N];重庆日报;2000年
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  • 周到;利润操纵将遇“狙击”[N];中国证券报;2000年
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  • 中科院院士 朱作言;转基因动物食品安全吗[N];光明日报;2000年
  • 记者 周文斌;推动饲料创新 增进人类健康[N];光明日报;2000年
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  • 田志康;生命形式的知识产权及国家政策[D];华中农业大学;2001年
  • 李玉霞;HACCP在乳品生产中的应用[D];中国农业大学;2001年
  • 赵丰丽;新型面包改良剂的研制[D];中国农业大学;2002年
  • 林海丹;动物源性食品中兽药残留的分析研究[D];暨南大学;2003年
  • 张银定;我国现代农业生物技术的发展和政策取向研究[D];河南农业大学;2001年
  • 梁碧军;动物防疫体系现状及影响农户采纳防疫技术的因素研究[D];中国农业大学;2004年
  • 蔡汉力;食品安全计算机辅助管理系统[D];首都经济贸易大学;2004年
  • 张燕;小学生意外伤害健康教育干预效果评价[D];安徽医科大学;2004年
  • 霍丽玥;我国食品安全管理与控制体系研究[D];南京农业大学;2004年
  • 余祖龙;基于WEB的浓缩苹果汁HACCP质量控制与信息管理系统的研究与设计[D];西北农林科技大学;2004年
  • 康宇杰;可食性大豆分离蛋白膜的制备研究[D];暨南大学;2004年

【稿件标题】:【rfid食品追溯管理系统】基于RFID的食品安全追溯分析
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《商场现代化》2007年31期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:高小新;魏康林;


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