本文作者：王可山；洪岚；杨宝宏；成功正常投稿发表论文到《价格月刊》2008年09期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：乳业高速发展的同时,也带来了日趋激烈的市场竞争,利润空间日益缩小,如何提高乳制品流通效率问题受到关注。影响乳制品流通效率的因素众多,包括物流技术水平与模式、信息技术、流通环节的时间效率、原料奶成本与原料奶生产、市场整合度、分销网络与效率、企业管理制度等主要因素,最后从运输、仓储、库存管理、信息化水平和企业发展角度构建了乳制品流通效率评价指标体系和评价模型。
【论文正文预览】：引言改革开放30年,我国城乡居民食物消费水平无论是数量上,还是质量与结构上都发生了明显的变化,生存性食物的比重开始下降,营养性食物的比重逐步上升。乳制品的营养丰富且全面,作为“最接近完善的食物”,日益受到了人们的重视,成为大众日常消费品,并被政府列入菜篮子工程。
【文章分类号】：F426.82
【稿件关键词】：乳制品流通效率评价指标
【参考文献】:

• 娜仁图雅;;基于核心企业的乳品供应链分析及其优化——以蒙牛液态奶为例[J];内蒙古财经学院学报;2007年02期
• 任爱君;吴迪;;浅析供应链管理在农产品核心企业中的实践应用——以奶制品供应链的核心企业伊利集团为例[J];安徽农业科学;2007年16期
• 王媛;罗锡勇;;渠道管理理论与模型研究[J];安徽工业大学学报(社会科学版);2006年03期
• 刘秀玲;乳业供应链物流管理研究[J];华中农业大学学报(社会科学版);2005年01期
• 杨臣;;企业营销渠道控制研究[J];中国水运(学术版);2006年06期
• 王晓燕;王素霞;胡定寰;;超市发展对中国养鸡业的影响[J];中国家禽;2006年18期
• 高维和;中国企业渠道投机行为及其治理策略研究[D];上海交通大学;2007年
• 刘红霞;论关系型营销渠道[D];西南财经大学;2005年
• 张喜军;陕西恒康乳业有限公司营销策略研究[D];西安理工大学;2005年
• 曾荣林;湖南移动通信公司营销渠道研究[D];湖南大学;2005年
• 何明阳;企业营销成本管理研究[D];河海大学;2006年
• 胡查平;中小啤酒企业营销渠道的设计及管理研究[D];西南交通大学;2006年
• 韩旭;超市生鲜供应链及其供应商研究[D];中国农业科学院;2006年
• 郑炜;光明乳业的营销策略分析[D];吉林大学;2006年
• 王晓红;武汉乳制品企业战略营销研究[D];武汉理工大学;2006年
• 杨臣;家电企业营销渠道控制模式与策略研究[D];武汉理工大学;2006年
• 耿书勤;烟草营销渠道终端控制及其效果评价研究[D];重庆大学;2006年
• 黄波,李兴华;我国烟草行业集中度研究[J];广东工业大学学报(社会科学版);2004年04期
• 汪涛,李瑱贞;顾客资产组合管理[J];科技进步与对策;2004年11期
• 冯献华;罗婉容;;对我国烟草行业集中度的分析与探讨[J];沿海企业与科技;2006年02期
• 胡定寰;农产品“二元结构”论——论超市发展对农业和食品安全的影响[J];中国农村经济;2005年02期
• ;中国液态乳制品需求将增四成[J];农业工程技术(农产品加工业);2011年08期
• ;新闻简报[J];中国乳业;2011年07期
• ;研究称菊粉具有类似乳制品中脂肪的特性[J];食品与发酵科技;2011年04期
• ;广西:南宁对流通环节乳制品实施分类单项审核和管理[J];中国乳业;2011年07期
• ;数字[J];现代制造;2010年05期
• 刘玉萍;;婴幼儿乳制品中香兰素的检测方法研究[J];湖南文理学院学报(自然科学版);2011年02期
• 文一道;;关于乳业整改之持续关注[J];乳品与人类;2011年03期
• 杨秀梅;王迎俊;;浅谈乳制品质量控制的几点措施[J];科技促进发展(应用版);2011年04期
• 李培珍;牛牧;;升华行业发展质量 树立行业新形象[J];中国食品工业;2010年09期
• ;语录[J];数据;2011年09期
• 张丹凤;;试论新疆乳制品的产品定位[A];全面建设小康社会：中国科技工作者的历史责任——中国科协2003年学术年会论文集（下）[C];2003年
• 朱小华;;乳制品奶味香精的开发[A];2006年中国香料香精学术研讨会论文集[C];2006年
• 陆辉山;应义斌;刘燕德;;近红外光谱技术在牛奶及乳制品分析中的应用研究[A];中国农业工程学会第七次全国会员代表大会及学术年会论文集[C];2004年
• 陆辉山;应义斌;刘燕德;;近红外光谱技术在牛奶及乳制品分析中的应用研究[A];中国农业工程学会第七次会员代表大会论文集[C];2004年
• 王少武;冯利青;李红;;乳制品包装新技术—爱壳包装[A];第十届中国科协年会（河南）食品论坛论文集[C];2008年
• 杨泽宁;;影响工业粉发展的几个因素[A];中国奶业协会年会论文集2008（下册）[C];2008年
• 林仁堂;;积极探索构建乳制品质量常态化社会检测体系[A];首届中国奶业大会论文集(下册)[C];2010年
• 陆明;;乳制品质量控制与安全的保证——食品安全管理体系的建设+社会责任心[A];首届中国奶业大会论文集(下册)[C];2010年
• 徐二明;宋华;;中国乳制品行业的结构变迁与发展[A];东北老工业基地振兴与管理现代化研讨会暨中国企业管理研究会2004年年会论文集[C];2004年
• 李连奇;祝大鹏;李德强;;乳制品的无抗化与绿色消费[A];绿色食品开发与市场营销发展战略研究——黑龙江省绿色食品开发与市场营销战略研讨会论文集[C];2002年
• ;2009年1-6月全国乳制品主要经济指标[N];中国食品报;2009年
• ;俄罗斯乳制品消费结构将发生改变[N];中俄经贸时报;2008年
• 记者 林秀瑾;乳制品出口锐减 20%乳企停产[N];中国企业报;2008年
• 中国奶业协会;杭州乳制品消费调查[N];农民日报;2009年
• 中国奶业协会;杭州市乳制品消费调查报告[N];中国特产报;2009年
• 刘艳芳;大陆乳制品重返香港市场[N];中国食品报;2009年
• 李琼;那曲县发放乳制品销售车[N];那曲报;2009年
• 魏林　张成信 记者 王玮;我省加速提升乳制品质量[N];黑龙江日报;2009年
• 记者 王彦;我省干乳制品产量全国第一[N];黑龙江日报;2009年
• 本报见习记者 王佳丽;乳制品行业 传统优势产业要打“翻身仗”[N];山西经济日报;2009年
• 赵胜利;中国乳制品市场发展研究[D];东北林业大学;2006年
• 杨伟民;中国乳业产业链与组织模式研究[D];中国农业科学院;2009年
• 靳延平;中国原料乳质量安全管理体系研究[D];内蒙古农业大学;2009年
• 聂迎利;中国城乡居民奶类消费研究[D];中国农业科学院;2009年
• 韩高举;中国奶业发展问题研究[D];华中农业大学;2005年
• 杨建青;中国奶业原料奶生产组织模式及效率研究[D];中国农业科学院;2009年
• 高雪峰;UHT纯牛奶质量改进方法与应用研究[D];天津大学;2007年
• 李传威;乳品加工业可持续发展与对策研究[D];东北农业大学;2004年
• 王耀;肉制品和乳制品中致病菌检测技术体系建立及李氏菌分型鉴定与溯源研究[D];沈阳农业大学;2011年
• 陈静;新疆乳制品行业竞争力研究[D];新疆农业大学;2005年
• 汪来红;兰州市乳制品行业市场调查研究报告[D];甘肃农业大学;2005年
• 王树林;高蛋白酸性果料乳制品加工技术研究[D];浙江大学;2003年
• 周坤;年产9万吨液态奶的生产车间设计[D];江南大学;2005年
• 梅兰;我国城乡居民乳制品消费分析及发展对策研究[D];首都经济贸易大学;2008年
• 万年星;乳制品中防腐剂高效液相色谱检测方法的研究[D];山东大学;2007年
• 毛雷;乳制品枕式包装机控制系统的研究与设计[D];东北林业大学;2008年
• 董敬宇;伊利股份与蒙牛乳业公司价值比较案例分析[D];华中科技大学;2008年
• 范婧婧;中国乳品进口贸易影响因素研究[D];江南大学;2008年
• 商允鹏;乳制品中生物素快速检测方法建立及应用研究[D];东北农业大学;2009年

【稿件标题】：【乳制品物流体系构成】乳制品流通效率的影响因素与评价指标体系研究
【作者单位】：北京物资学院经济学院;
【发表期刊期数】：《价格月刊》2008年09期
【期刊简介】：《价格月刊》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，价格月刊杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN36-1006/F，国际刊号：ISSN1006-2025。价格月刊杂志社由江西省发展和改革委员会主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公......更多价格月刊杂志社(http://www.400qikan.com/qk/10433/)投稿信息
【版权所有人】：王可山；洪岚；杨宝宏；

更多行政管理论文论文详细信息: 【乳制品物流体系构成】乳制品流通效率的影响因素与评价指标体系研究
http://www.400qikan.com/lunwen/guanli/xzgllw/75526.html

相关专题： 《价格月刊》相关期刊

推荐期刊：

南京市人民政府公报

应用数学和力学

山西农业大学学报(社会科学版)

中国林业经济

广东水利水电

中学文科

湖北中医杂志

吕梁学院学报

新乡医学院学报

家庭与科学

上一篇：【有机农业的发展前景】浅论新型农业发展的前景
下一篇：【管理信息系统应对策略】新疆旅游目的地危机管理应对策略研究