本文作者：武瑾；成功正常投稿发表论文到《对外经贸》2012年05期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：现代酒店业中竞争的焦点是服务能力,服务能力成为酒店生存和发展的重要条件。如何有效提升服务能力是我国酒店业面临的重要挑战。通过对我国酒店服务能力现状的分析,针对其服务中存在的问题,提出了施行人本管理,培训与激励机制相结合,培育良好的团队精神,减少服务不确定性等措施增强酒店服务能力的建议。
【论文正文预览】：一、服务及服务能力的概念(一)服务服务是一种复杂的社会现象,其表现形式千姿百态,涉及范围很难界定,迄今为止尚没有一个权威性的定义能为人们普遍接受。20世纪60年代开始,人们曾给服务下过许多定义,后来许多学者也在服务概念方面继续进行着探讨。1960年,美国市场营销协会(AMA
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：酒店员工服务能力
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【稿件标题】：浅谈中国教育现状|浅谈我国酒店服务能力现状及对策
【作者单位】：郑州旅游职业学院;
【发表期刊期数】：《对外经贸》2012年05期
【期刊简介】：《对外经贸》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，对外经贸杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN，国际刊号：ISSN2095-3283。对外经贸杂志社由黑龙江省商务厅主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影......更多对外经贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/10615/)投稿信息
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