本文作者：方法林；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2008年16期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：文章通过对我国饭店当前评价指标设定的现状分析和对这些指标的理论与方法的简要介绍与对比,探讨了目前我国饭店评价百强及其指标设定对饭店的实际应用的意义,并提出了饭店在评价百强时应注意的实际问题,为改变过去一味强调硬件过硬不讲经济效益的现象提供一些思路和设想。
【论文正文预览】：一、“百强饭店”提出的社会背景中国的旅游饭店业是改革开放后较早开放的行业之一,经过了二十多年的风风雨雨取得了长足的发展,从过去的二百多家饭店发展到现在的上万家饭店(星级饭店),评价饭店过去主要以硬件为主要标准主导着饭店业发展了二十多年,在这样的评价模式下,饭店
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：百强饭店评价方法评价模型评价指标体系评价体系星级评定标准评价模式经济效益旅游饭店业特尔菲法
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【稿件标题】：【国家森林城市评价指标】中国“百强饭店”评价指标研究与探讨
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《商场现代化》2008年16期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：方法林；

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