本文作者:曲刚;成功正常投稿发表论文到《时代农机》2015年02期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:随着我国食品加工行业的迅猛发展,食品加工工艺的机械化程度大大提高,用火用电危险品日益增多,容易发生火灾,存在一定的安全隐患,食品加工负责人必须加强火灾防范意识,防止和减少因火灾造成的经济损失和人身安全事故的发生。
【论文正文预览】:1食品加工火灾的危险性(1)容易引燃的加工原料。很多素食食品加工的原料都是以小麦粉、玉米粉或淀粉为主再通过添加一些调味剂、防腐剂以及食用色素等食品添加剂加工出各种各样色泽鲜艳,口感鲜美的食品。众所周知,面粉厂发生爆炸的事故率较之其他食品加工要高,这是因为像面粉
【文章分类号】:TS205
【稿件关键词】:食品加工工艺防火措施
【参考文献】:
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- 高家鑫;正蓝旗发展宫廷奶食文化[N];锡林郭勒日报;2008年
【稿件标题】:【防火玻璃加工工艺】食品加工工艺的安全防火措施
【作者单位】:大连市瓦房店市岗店街道办事处;
【发表期刊期数】:《时代农机》2015年02期
【期刊简介】:0......更多时代农机杂志社(
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【版权所有人】:曲刚;
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【防火玻璃加工工艺】食品加工工艺的安全防火措施
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