本文作者：陆敬国；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2014年31期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：生鲜产品是连锁超市中的一个重要组成部分,在提高连锁超市经济效益方面发挥着重要作用。但是,在流通过程中,生鲜产品很容易出现损耗,直接影响产品的销售。因此,在日常管理中,连锁超市对生鲜产品流通中的损耗进行控制非常重要。本文从生鲜产品流通损耗的内容出发,介绍了造成产品流通损耗的原因,并在此基础上对生鲜产品流通损耗的控制提出了一些具体措施。
【论文正文预览】：近年来,随着社会经济的发展,我国连锁超市的数量越来越多。超市行业竞争日趋激烈,传统便利店超市已不能满足竞争的需要,生鲜产品经营已逐步成为超市行业的核心竞争力,同时,生鲜产品也是超市经营中重要的经济增长点,为超市经济效益的获取做出了重大贡献。与其他产品相比,生鲜产
【文章分类号】：F326.6;F721.7
【稿件关键词】：连锁超市生鲜产品流通损耗控制
【参考文献】:

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【稿件标题】：[超市生鲜损耗率论文]连锁超市生鲜产品流通损耗控制解析
【作者单位】：江苏商联超市有限公司;
【发表期刊期数】：《商场现代化》2014年31期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：陆敬国；

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