本文作者:黄元春;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2008年29期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:本文以锦州餐饮业市场的经营现状为背景,根据锦州餐饮业市场的目标定位,论述了锦州餐饮业市场实行大众化经营的营销策略。
【论文正文预览】:一、准确锁定消费目标,开拓大众消费市场随着餐饮市场消费观念的转变,广大消费者由崇尚豪华转为务实,在这种市场消费形势下,锦州的饭店如北山宾馆、锦州大厦宾馆、元都大酒店、金厦大酒店等,要想在竞争中取得长远发展,就不得不放下“架子”,开拓餐饮市场的大众消费市场。以“
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:市场定位大众化经营文化内涵
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【稿件标题】:【餐饮业经营范围】试论锦州餐饮业大众化经营
【作者单位】:渤海大学旅游学院;
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2008年29期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
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【餐饮业经营范围】试论锦州餐饮业大众化经营
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