本文作者：郑琦；成功正常投稿发表论文到《全国商情(理论研究)》2011年08期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：为培育世界文化名城,广州"后亚运时代"仍应擦亮"食在广州"的重要文化品牌。建议政府与企业积极联手继续做好三方面工作:一是继续广泛宣传源远流长的广州饮食文化。应深入挖掘和宣传广州饮食文化源远流长的历史、"食在广州"的鲜明地方特色、独特的饮食文化习俗,以及推介别具特色的广州风味小食。二是点面结合、内涵与外延结合,彰显广州饮食博大精深的文化底蕴。应通过修缮著名"老字号"品牌饮食店来方便食客,建设美食广场、美食街以作"食在广州"的外销标志性符号。三是开启广州餐饮业新天地。充分利用广州本地产品资源优势,推广养生保健食品、西餐食品、鲜果小吃饮品和街头休闲小吃。
【论文正文预览】：第六十届广州亚运会圆满闭幕后,承办盛会的广州迎来了“后亚运时代”,繁华过后,作为南中国最大的国际性都会,广州面临着新的挑战与机遇。尤其是在广州培育世界文化名城方面,如何将具有浓厚历史底蕴的广州饮食文化向世界完美展示,则给世人以无限的遐想与期待。“食在广州”承
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：餐饮业品牌宣传刍议
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【稿件标题】：饮食对健身的重要性|继续把饮食文化作为广州培育世界文化名城的重要品牌
【作者单位】：广州市启德教育集团;
【发表期刊期数】：《全国商情(理论研究)》2011年08期
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【版权所有人】：郑琦；

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