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啤酒科技编辑部

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  啤酒科技杂志简介:《啤酒科技》杂志是一本由中国轻工业联合会主管,中国酿酒工业协会啤酒分会主办的,立足于啤酒行业,服务于啤酒行业的科技类期刊。

  啤酒科技杂志编辑部新闻

  如何写好《啤酒科技》的稿文

  在啤酒科技工作者和广大读者的支持下,《啤酒科技》已出版了175期。《啤酒科技》刊登了许多好文章,对业内技术交流、促进行业科技进步起到了一定作用。

  《啤酒科技》得到了行业中科技人员的认可和厚爱,来稿量一直比较大,但不可否认的是,有些稿件存在一些内容、格式和文字上的问题。本文就如何写好科技论文,谈谈对《啤酒科技》稿文的要求,供业内科技人员和投稿人以参考和启发。

  一、《啤酒科技》杂志的特点《啤酒科技》的内容分为产业经济、专题论述、技术研究、技术交流、译文五个栏目,除译文外,产业经济为行业发展和企业管理方面的文章,其他三类主要为和啤酒有关的技术性文章,写作形式有论文、试验总结、经验交流等。

  1、读者以啤酒领域的科技人员为主,包括从事技术研究、管理和操作等方面,大部分人有一定的基础理论知识和实际工作经验,因此,文章内容及撰写方法和科普文章不同,要和读者需求相适应。

  2、《啤酒科技》杂志的发行面比较专一,特别在啤酒生产企业内较受欢迎,绝大部分规模以上啤酒企业及相关单位都订阅《啤酒科技》,所以,稿文刊登后,可在啤酒行业内广泛传播。


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