该刊被以下数据库收录：
《中国食品卫生杂志》不断发展壮大，现已成为国内外有一定地位的学术性刊物：
1、收录情况：
国家新闻出版总署收录、中国知网收录、维普期刊网收录、万方数据库收录
中国学术期刊综合评价数据库来源期刊、中国核心期刊(遴选)数据库收录
2、北大核心期刊：
中文核心期刊(2011)、中文核心期刊(2008)
3、统计源期刊：
中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)
4、数据：
DC数据、MARC数据
5、馆藏：
国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏
6、影响因子：
截止2014年万方：影响因子：0.906；总被引频次：1267
截止2014年知网：复合影响因子：0.965；综合影响因子：0.764
7、期刊荣誉：
中华预防医学会伯乐奖
中华预防医学会学术质量奖
中华预防医学会先进编辑部奖
2005年度卫生部首届医药卫生优秀期刊三等奖
2003～2004年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖
2005～2006年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖
2007～2008年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖
中国食品卫生杂志杂志主要栏目：
论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、重大课题介绍、重大任务简介、法规文件、公告栏
中国食品卫生杂志杂志社已发表论文目录：
1、浅谈什邡市灾后疾病防控李健;
2、食品安全事故处置管理工作的探讨李辉;
3、肉鸡中铜绿假单胞菌的研究吕国平;李波;
4、动、植物性食物中毒诊断标准探讨林国建;
5、餐饮业卫生监督发展成就概述徐娇;罗立竣;
6、白藜芦醇的雌激素作用研究张文众;李宁;李蓉;
7、饮料中咖啡因测定结果的不确定度评估胡建英;
8、气相色谱法检测调味面制食品中的甜蜜素李红艳;
9、热处理与大豆异黄酮苷元的转化分析韩慧;张加玲;
10、1996-2008年保健食品市场监管情况概览徐娇;黄飚;
11、茶叶中4种菊酯类农药的气相色谱分析方法王英健;
12、从三聚氰胺事件探讨我国的食品安全监管体系李强;
13、国内外婴幼儿配方食品管理体系研究师朝霞;王竹天;
14、食品安全风险评估中的不确定性刘兆平;刘飒娜;马宁;
15、火焰原子吸收光谱法测定牛奶中钾的方法探讨李孔寿;
