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  该刊杂志/杂志社简介:

  粮食与油脂杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来,以新观点、新方法、新材料为主题,坚持"期期精彩、篇篇可读"的理念。粮食与油脂内容详实、观点新颖、文章可读性强、信息量大,众多的栏目设置,粮食与油脂公认誉为具有业内影响力的杂志之一。粮食与油脂并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。

  该刊被以下数据库收录:

  国家新闻出版总署收录、中国知网收录期刊、维普中文期刊全文收录、万方数据库全文收录期刊

  核心期刊:

  中文核心期刊(2008)

  期刊荣誉:

  ASPT来源刊

  中国期刊网来源刊

  粮食与油脂杂志社已发表论文目录:

  1、玉米市场近期难觅利多踪影程黔

  2、试谈粮食安全与农业结构调整陈艳君

  3、米面制品老化及其可控性研究进展王正勇

  4、我国2011年玉米市场分析及后市展望李通

  5、中国粮油市场2012年4月份分析报告刘正敏

  6、中国粮油市场2012年2月份分析报告刘正敏

  7、芝麻饼粕蛋白应用进展郑华丽 魏安池 牛新培

  8、脂肪酶修饰研究进展付海霞 杨国龙 毕艳兰 孙尚德

  9、我国2011年大豆和大豆油市场分析及2012年展望杨京

  10、LIMS系统在粮油检测机构管理中应用张蕾 仇智宁 汤晨

  11、差分脉冲伏安法检测茶叶籽油茶多酚含量庞月红 李朝霞

  12、核桃蛋白水解物水解度测定方法比较周慧江 朱振宝 易建华


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