中国食物与营养版面费(2)

　　10、南宁市2004-2009年食物中毒的分析庞洁 施向东 龙兮

　　11、浅议博弈论视角下食品安全管理的道德问题李辉尚 陈明海

　　12、谷物真菌毒素污染及其控制技术王守经 胡鹏 汝医 许方佐 陈秀兰

　　13、国内典型食品安全案例归类分析及对策吕世翔 陈凯新 李家磊 卢淑雯

　　14、食用油掺假检测方法研究进展宋玉峰 王微山 杨学军 张继斌 徐超 田亮光

　　15、三聚氰胺对幼猫亚慢性毒性的单剂量探针试验李翠枝 张文 孙美琦 包海泉 赵娜

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